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Mittagskarte
Mittagskarte
* Schweiz
saisonale Suppe, dazu ein Roti (Fladenbrot)CHF 9.009.00 CHF
frischer Blattsalat an hausgemachter Salatsauce, dazu ein Roti (Fladenbrot)CHF 9.009.00 CHF
frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen,
dazu Kichererbsen-Kartoffel-Sauce und Joghurt natureCHF 16.0016.00 CHF
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, gewürzt, dazu Gemüse (vegetarisch/vegan) oder Pouletcurry Pokharas* (17.00 CHF) oder Lammcurry Himalayas* (18.00 CHF)CHF 16.0016.00 CHF
Kokosmilch-Sauce mit Cashewkernen, Limettenblätter, Bambussprossen, Pouletbruststreifen und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu BasmatireisCHF 23.0023.00 CHF
Gemüse, dazu Linsen und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 18.0018.00 CHF
Pouletcurry Pokharas, dazu Linsen und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 20.0020.00 CHF
Lammcurry Himalayas, dazu Linsen und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 21.0021.00 CHF
gebratene Reisnudeln mit Poulet, mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und typisch nepalesischen GewürzenCHF 23.0023.00 CHF
gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und typisch nepalesischen GewürzenCHF 20.0020.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Ricotta, dazu Gemüse-SojasauceCHF 18.0018.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Pouletfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 20.0020.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 20.0020.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Ricotta, Pouletfleisch, Rindfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 20.0020.00 CHF
Dessert
Hausgemachte Spezialitäten
hausgemachtes Mangomousse mit GarniturCHF 12.5012.50 CHF
hausgemachtes Passionsfruchtmousse mit GarniturCHF 13.5013.50 CHF
mit GarniturCHF 12.5012.50 CHF
hausgemachtes Schoggimousse mit GarniturCHF 12.5012.50 CHF
typisch nepalesische nature Joghurtcreme mit ZimtCHF 12.5012.50 CHF
Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, Mangosorbet (vegan), Zitronensorbet (vegan), Kokos (vegan)CHF 5.005.00 CHF
Take Away Mittag
Geniessen Sie die leckeren Gerichte auch zuhause oder im Büro als Take Away (5 % Rabatt mit eigenem Gefäss oder mit einer reCIRCLE Box) * Schweiz
Take Away Mittag
saisonale Suppe, dazu ein Roti (Fladenbrot)CHF 8.008.00 CHF
frischer Blattsalat an hausgemachter Salatsauce, dazu ein Roti (Fladenbrot)CHF 8.008.00 CHF
gebratene Reisnudeln mit Poulet, mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und typisch nepalesischen GewürzenCHF 21.0021.00 CHF
gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und typisch nepalesischen GewürzenCHF 19.0019.00 CHF
frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Kichererbsen-Kartoffel-Sauce und Joghurt natureCHF 16.0016.00 CHF
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, gewürzt, dazu Gemüse (vegetarisch/vegan) oder Pouletcurry Pokharas* (16.00 CHF) oder Lammcurry Himalayas* (17.00 CHF)CHF 15.0015.00 CHF
Kokosmilch-Sauce mit Cashewkernen, Limettenblätter, Bambussprossen, Pouletstreifen und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu BasmatireisCHF 21.0021.00 CHF
Gemüse, dazu Linsen und Basmatireis / Roti (Fladenbrot)CHF 17.0017.00 CHF
Pouletcurry Pokharas, dazu Linsen und Basmatireis / Roti (Fladenbrot)CHF 18.0018.00 CHF
Lammcurry Himalayas, dazu Linsen und Basmatireis / Roti (Fladenbrot)CHF 19.0019.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Ricotta,
dazu Gemüse-SojasauceCHF 17.0017.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Pouletfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 19.0019.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 19.0019.00 CHF
Momo Vegi, Momo Poulet und Momo Rind, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 19.0019.00 CHF
Abendkarte
Wir bieten eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von schmackhaften, authentischen Gerichten an. Um den einzigartigen Geschmack der nepalesischen Küche zu vermitteln, werden die Gerichte mit frischen Gewürzen und Kräutern verfeinert.
Vorspeisen
frischer Blattsalat an hausgemachter Salatsauce, dazu ein Roti (Fladenbrot)
CHF 9.509.50 CHF
pikanter nepalesischer Salat mit Tomaten, gerösteten Erdnüssen, grünem Chili, Koriander, Knoblauch, frischem Ingwer, Zitrone, Pfeffer und Himalayasalz, serviert mit grünem Salat an hausgemachter SalatsauceCHF 12.0012.00 CHF
Frühlingsrollen mit Glasnudeln, saisonalem Gemüse und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu hausgemachte SauceCHF 11.5011.50 CHF
frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, dazu hausgemachte SauceCHF 10.0010.00 CHF
Momos
* Schweiz
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Ricotta, serviert mit Gemüse-SojasauceCHF 18.0018.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Pouletfleisch, serviert mit mild-pikanter Tomaten-Sesam-SauceCHF 20.0020.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, serviert mit mild-pikanter Tomaten-Sesam-SauceCHF 20.0020.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Wasserbüffelfleisch, serviert mit mild-pikanter Tomaten-Sesam-SauceCHF 22.0022.00 CHF
Momo Vegi, Momo Poulet, Momo Rind und Momo Wasserbüffel, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 20.0020.00 CHF
Traditional Thali
* Schweiz
Spinatgericht mit Paneer, mit schwarzen oder roten Linsen, saisonalem Gemüse, Papaddam und Joghurt nature, dazu Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 29.0029.00 CHF
Spinatgericht mit Tofu, mit schwarzen oder roten Linsen, saisonalem Gemüse, dazu BasmatireisCHF 29.0029.00 CHF
Pouletcurry Himalayas, mit schwarzen oder roten Linsen, saisonalem Gemüse, Papaddam und Joghurt nature, dazu Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 30.0030.00 CHF
Lammcurry Himalayas, mit schwarzen oder roten Linsen, saisonalem Gemüse, Papaddam und Joghurt nature, dazu Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 32.0032.00 CHF
Wasserbüffelcurry, dazu schwarze oder rote Linsen,
saisonales Gemüse, Papaddam und Joghurt nature, dazu Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 34.0034.00 CHF
Pokharas kleine Thali
* Schweiz
Kokosmilch-Sauce mit Cashewkernen, Limettenblätter, Bambussprossen, Pouletbruststreifen und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu schwarze Linsen, Papaddam und BasmatireisCHF 23.0023.00 CHF
Lammstreifen mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu rote Linsen, Papaddam und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 25.0025.00 CHF
Wasserbüffelfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu Gemüse, Papaddam und BasmatireisCHF 29.5029.50 CHF
Typisch nepalesisches Curry mit frischem Paneer, Erbsen und nepalesischen Gewürzen, dazu BasmatireisCHF 23.0023.00 CHF
Pouletstreifen mariniert mit nepalesischen Gewürzen und Koriander, an einer Chili-Sauce, mit farbigen Peperoni, dazu BasmatireisCHF 24.0024.00 CHF
Spinat-Paneer-Gericht / Spinat-Tofu-Gericht, dazu rote Linsen, serviert mit Basmatireis / Roti (Fladenbrot)CHF 23.0023.00 CHF
Traditional Chowmein
* Schweiz
gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und nepalesischen GewürzenCHF 20.0020.00 CHF
gebratene Reisnudeln mit Pouletbruststreifen, saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und nepalesischen GewürzenCHF 23.0023.00 CHF
Nachspeisen
hausgemachtes Mangomousse mit GarniturCHF 12.5012.50 CHF
hausgemachtes Passionsfruchtmousse mit GarniturCHF 13.5013.50 CHF
mit GarniturCHF 12.5012.50 CHF
hausgemachtes Schoggimousse mit GarniturCHF 12.5012.50 CHF
typisch nepalesische nature Joghurtcreme mit ZimtCHF 12.5012.50 CHF
Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, Mangosorbet (vegan), Zitronensorbet (vegan), Kokos (vegan)CHF 5.005.00 CHF
Take Away Abend
Geniessen Sie die leckeren Gerichte auch zuhause als Take Away (5 % Rabatt mit eigenem Gefäss oder mit einer reCIRCLE Box)
Vorspeisen
* Schweiz
pikanter nepalesischer Salat mit Tomaten, gerösteten Erdnüssen, grünem Chili, Koriander, Knoblauch, frischem Ingwer, Zitrone, Pfeffer und Himalayasalz, dazu grüner Salat an hausgemachter SauceCHF 10.0010.00 CHF
Frühlingsrollen mit Glasnudeln, saisonalem Gemüse und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu hausgemachte SauceCHF 9.009.00 CHF
frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen,
dazu hausgemachte SauceCHF 8.008.00 CHF
Hauptspeisen
* Schweiz
Spinatgericht mit Paneer, dazu saisonales Gemüse, Linsen, Joghurt nature und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 26.0026.00 CHF
Spinatgericht mit Tofu, dazu saisonales Gemüse, Linsen und BasmatireisCHF 26.0026.00 CHF
Pouletcurry Himalayas, dazu saisonales Gemüse, Linsen, Joghurt nature und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 28.5028.50 CHF
Lammcurry Himalayas, dazu saisonales Gemüse, Linsen, Joghurt nature und Basmatireis/Roti (Fladenbrot)CHF 30.0030.00 CHF
Kokosmilch-Sauce mit Cashewkernen, Limettenblätter, Bambussprossen, Pouletstreifen und typisch nepalesischen Gewürzen, dazu BasmatireisCHF 21.0021.00 CHF
Typisch nepalesisches Curry mit frischem Paneer, Erbsen und nepalesischen Gewürzen, dazu BasmatireisCHF 23.0023.00 CHF
Pouletstreifen mariniert mit nepalesischen Gewürzen und Koriander, an einer Chili-Sauce, mit farbigen Peperoni, dazu BasmatireisCHF 24.0024.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Ricotta, dazu Gemüse-SojasauceCHF 17.0017.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Pouletfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 19.0019.00 CHF
hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, dazu mild-pikante Tomaten-Sesam-SauceCHF 19.0019.00 CHF
Momo Vegi, Momo Poulet und Momo Rind,
serviert mit mild-pikanter Tomaten-Sesam-SauceCHF 19.0019.00 CHF
Weinkarte
Geniessen Sie köstliche Weine, egal ob als Apéro, zum Essen oder um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.
Weisswein
Assemblage von Nobling, Sauvignon Blanc & Chasselas, Region Bielersee, Silou WinesCHF 8.008.00 CHF
Assemblage von Nobling, Sauvignon Blanc & Chasselas, Region Bielersee, Silou WinesCHF 48.0048.00 CHF
Assemblage von Heida, Blanc de Pinot Noir & Chasselas, Wallis, Dom. Chevaliers SACHF 8.008.00 CHF
Assemblage von Heida, Blanc de Pinot Noir & Chasselas, Wallis, Dom. Chevaliers SACHF 45.0045.00 CHF
Trebbiano di Lugana, Italien, Rafael TommasiCHF 7.007.00 CHF
Trebbiano di Lugana, Italien, Rafael TommasiCHF 41.0041.00 CHF
Verdejo, Spanien, Senorio Garci GrandeCHF 7.007.00 CHF
Verdejo, Spanien, Senorio Garci GrandeCHF 40.0040.00 CHF
Rotwein
Assemblage von Merlot, Gamaret & Garanoir, Wallis, Imesch Vins-SierreCHF 8.008.00 CHF
Assemblage von Merlot, Gamaret & Garanoir, Wallis, Imesch Vins-SierreCHF 45.0045.00 CHF
Assemblage von Pinot Noir & Humagne Rouge, Wallis, Dom. Chevaliers SACHF 8.008.00 CHF
Assemblage von Pinot Noir & Humagne Rouge, Wallis, Dom. Chevaliers SACHF 45.0045.00 CHF
Pinot Noir, Wallis, Dom. Chevaliers SACHF 8.008.00 CHF
Pinot Noir, Wallis, Dom. Chevaliers SACHF 45.0045.00 CHF
Rioja, Spanien, Bodegas Franco EspanolasCHF 8.008.00 CHF
Rioja, Spanien, Bodegas Franco EspanolasCHF 43.0043.00 CHF
Assemblage von Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo) und Syrah, Portugal, Casa Santos LimaCHF 8.008.00 CHF
Assemblage von Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo) und Syrah, Portugal, Casa Santos LimaCHF 43.0043.00 CHF
Rosé
Pinot Noir, Neuenburg, Caves ChatenayCHF 8.008.00 CHF
Pinot Noir, Neuenburg, Caves ChatenayCHF 45.0045.00 CHF
Schaum- und Perlweine
Extra Dry, Glera, Treviso, Colli del SoligoCHF 7.007.00 CHF
Extra Dry, Glera, Treviso, Colli del SoligoCHF 40.0040.00 CHF
Getränke
Mineralwasser & Softdrinks
CHF 4.504.50 CHF
CHF 8.008.00 CHF
CHF 6.006.00 CHF
CHF 4.504.50 CHF
CHF 5.005.00 CHF
Bier
Brauerei Rugenbräu Interlaken
CHF 5.005.00 CHF
CHF 6.006.00 CHF
CHF 5.505.50 CHF
CHF 4.004.00 CHF
CHF 4.004.00 CHF
Aperitiv
CHF 10.9010.90 CHF
CHF 10.9010.90 CHF
mit Zusatz + 3.00 CHFCHF 6.006.00 CHF
süss/sauerCHF 8.008.00 CHF
Warme Getränke
hausgemachter Nepali ChaiCHF 6.506.50 CHF
CHF 4.504.50 CHF
verschiedene TeesortenCHF 4.504.50 CHF
CHF 5.505.50 CHF
CHF 5.505.50 CHF
CHF 5.505.50 CHF
Grappa
(48 Vol%) di Uva Americana del TicinoCHF 6.506.50 CHF
(43 Vol%) di Uva Americana del TicinoCHF 7.507.50 CHF
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